Těstoviny jsou zapečené s tuňákem, ten v nich však není skoro cítit a hlavně vidět, takže je i ideálním jídlem pro všechny rybí odpůrce. Já naopak ryby a všechny mořské plody miluji a když je můžu zkombinovat s mými oblíbenými sušenými rajčaty, tak jsem v sedmém nebi.
Ingredience na 4 větší nebo 6 menších porcí:
- 1 balení těstovin
- 2 plechovky s tuňákem
- balení sušených rajčat
- plátkový sýr
- mozarella
- 3 vejce
- sůl, chilli
- První si uvaříme těstoviny hezky al dente, ani rozvařené, ani tužší.
- Mezitím si rozšleháme vajíčka se solí a chilli a nakrájíme ostatní ingredience, tuňáka v plechovce trochu promícháme.
- Předehřejeme troubu na 200°C.
- Pekáč či zapékací mísu vyložíme pečícím papírem a rozložíme polovinu těstovin, na tu navrstvíme tuňáka, sušená nakrájená rajčata a zajijeme vajíčkem se solí a chilli. Směs v pekáči trochu promícháme.
- Dále navrstvíme zbylé těstoviny, na ně dáme plátkový sýt a nahoru mozarellu.
- Vše dáme zapéct asi na 15 minut nebo do doby, než bude nahoře zlatavá krustička.
Žádné komentáře:
Okomentovat