pondělí 21. září 2015

Zapečené těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty

Hezký den všem:). Dnešní recept je velmi snadný a rychlý a hlavně vhodný pro všechny, kteří nestíhají jíst tři porce ryb týdně, jak je to doporučováno :D.
Těstoviny jsou zapečené s tuňákem, ten v nich však není skoro cítit a hlavně vidět, takže je i ideálním jídlem pro všechny rybí odpůrce. Já naopak ryby a všechny mořské plody miluji a když je můžu zkombinovat s mými oblíbenými sušenými rajčaty, tak jsem v sedmém nebi.

Ingredience na 4 větší nebo 6 menších porcí:
  • 1 balení těstovin
  • 2 plechovky s tuňákem
  • balení sušených rajčat
  • plátkový sýr
  • mozarella
  • 3 vejce
  • sůl, chilli
Co teď?
  1. První si uvaříme těstoviny hezky al dente, ani rozvařené, ani tužší.
  2. Mezitím si rozšleháme vajíčka se solí a chilli a nakrájíme ostatní ingredience, tuňáka v plechovce trochu promícháme.
  3. Předehřejeme troubu na 200°C.
  4. Pekáč či zapékací mísu vyložíme pečícím papírem a rozložíme polovinu těstovin, na tu navrstvíme tuňáka, sušená nakrájená rajčata a zajijeme vajíčkem se solí a chilli. Směs v pekáči trochu promícháme.
  5. Dále navrstvíme zbylé těstoviny, na ně dáme plátkový sýt a nahoru mozarellu.
  6. Vše dáme zapéct asi na 15 minut nebo do doby, než bude nahoře zlatavá krustička.
Bon Appetit!





Žádné komentáře:

Okomentovat